io adoro la torta di mele.. la trovo il dolce invernale per eccellenza..mi piace il fatto che sia morbida, profumata, una torta che non ti stanchi mai di mangiare..negli anni ho sempre faatto la stessa ricetta, forse un pò caciottara ma è ssempre ven… .. Continua a leggere ..
A Roma è arrivato il freddo!!! e che freddo!!!siamo passati da 27° a 4° in pochissimi giorni.. e cosa c’è di meglio di un buon tè caldo??? niente!!!il tè è un infuso comprato in erboristeria di tè verde e scorzette di arancia..delicatissimo e p… .. Continua a leggere ..
Kebab: la manina della foto è la mia
voi non lo sapete ma io ho un amore smisurato per i cibi etnici: sushi, kebab, falafel, cous-cous..con il sushi già mi ero cimentata qui se volete provare è semplice, magari un pò laborioso ma viene proprio … .. Continua a leggere ..
avevo comprato tempo fa queste bacche di cardamomo..ho fatto un infuso un paio di volte e poi sono state abbandonate sullo scaffale.. girando nei vari blog ho visto che molte di voi li usano per delle straordinarie ricette..avevo uno stampo nuovo nuovo… .. Continua a leggere ..
questi ravioli sono nati per un invito a cena ad agosto, forse non era il massimo visti i 40 gradi di Roma, però sono stati appezzati e spazzolati tutti..sono un po’ lunghi da preparare ma sono molto buoni da mangiare..la ricetta l’ho trovata in un li… .. Continua a leggere ..
un altro anno è passato…quest’anno è stato veramente bell0 e stimolante, ho conosciuto delle bellissime persone, ho passato dei giorni indimenticabili…purtroppo sono a corto di parole, sarannogli esami che in questo periodo mi sommergono, sarà u… .. Continua a leggere ..