Dopo una lunga e calda assenza eccomi con una coreografica e gustosa ricetta, facile da preparare e bella da presentare come antipasto o contorno…INGREDIENTI2 zucchine tondeparmigiano grattugiatopan grattato q.b.salenoce moscatasalviaasiagoolio extr… .. Continua a leggere ..
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Dopo un plumcake dolce non potevo non dedicare uno spazietto al salato ed eccomi con una ricetta da accompagnare ad una bella insalata o da preparare per un simpatico picnic o un allegro buffet… INGREDIENTI250g di farina di farroun cubetto di lievito… .. Continua a leggere .. Ciao a tutti eccomi con un nuovo post ed una immensa voglia di ritornare ad occuparmi della mia cucina virtuale e dei miei amici, spero sinceramente, con oggi, di porre fine alla mia latitanza, purtroppo cambiamenti e difficoltà mi hanno allontanata,… .. Continua a leggere .. Il burghul è un cereale integrale ricco di sali minerali e vitamine, è preparato con grano pregermogliato, seccato e grossolanamente tritato, può essere utilizzato come ripieno di verdure, in insalate fredde o minestre come in questo caso La ricett… .. Continua a leggere .. Oggi vi propongo una ricetta che preparo da diversi anni e la cui provenineza si è persa nei meandri della mia memoria; in genere la preparo con del semplice riso thai ma per renderla più coreografica (anche se nella foto non si nota tanto) ho volut… .. Continua a leggere .. Come promesso ieri, posto le pagine della rivista in questione, non comunico ancora il nome perchè sono alla ricerca di un modo per contattarli… osservate bene le foto potreste trovare qualcosa di vostro o di qualche vostra conoscenza…… la prima… .. Continua a leggere .. Oggi vi presento il cereale che mi da più soddisfazioni in assoluto, e che ahimè è considerato da molti semplicemente cibo da canarini.Il miglio si presta a preparazioni dolci e salate ed ha un sapore che gradisco particolarmente, facilmente digeri… .. Continua a leggere .. Lo so che oggi le vostre cucine sono piene di frittini e di dolci di carnevale e che forse la mia “ricetta non ricetta” è fuori luogo ma ad ognuno il suo ed a me tocca una cucina salutare… anche se di graffe, chiacchiere e bomboloni farei volentieri… .. Continua a leggere .. |
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