macchine alimentari


Macchine Alimentari vende attrezzature per la ristorazione a prezzi vantaggiosi: forni pizza, affettatrici, vetrine espositive e cucine professionali e tanto altro !

polpette riciclate

diciamo che dal nome sembra che le ho rifilate in più cene ma nella sostanza è così :p (non diciamolo ai miei ospiti però!!!)come già avevo fatto qui ho riciclato il bollito di carne per farne delle polpette. che novità starete pensando! lo so lo… .. Continua a leggere ..

Kebab home-made

Kebab: la manina della foto è la mia :P voi non lo sapete ma io ho un amore smisurato per i cibi etnici: sushi, kebab, falafel, cous-cous..con il sushi già mi ero cimentata qui se volete provare è semplice, magari un pò laborioso ma viene proprio … .. Continua a leggere ..

rotolini di pollo con confettura alle mele della Compagnia dei Cavatappi ovviamente

eh si di ritorno dalle vacanze mi sono messa a stecchetto…palestra a go go e un pochino di dieta.. pochino però sennò mi sciupo.. hahahaquesti rotolini sono stati fatti per una cenetta tra amici, sono mooolto semplici e si prestano per le ultime gr… .. Continua a leggere ..

Coniglio saporito e calura in discesa

Solo che tra qualche giorno si parte per le tanto ambite vacanze…Non vorrei c’imbattessimo proprio in quegli splendidi temporali estivi che possono bagnarti le ferie…Danza del sole per propiziarci il benvenuto del grande fratello giallo, mi sembra… .. Continua a leggere ..

Osei Scampadi

Questo piatto della nonna Irma, seppur gustoso, da bambina non mi convinceva affatto. L’idea di avere nel piatto degli ‘uccellini senza testa’ a dir poco mi inquietava.Solo anni dopo ho scoperto che non si trattava di ‘osei scapadi’ (uccelli senza test… .. Continua a leggere ..

RISO LONG & WILD con POLLO E VERDURE

Oggi vi propongo una ricetta che preparo da diversi anni e la cui provenineza si è persa nei meandri della mia memoria; in genere la preparo con del semplice riso thai ma per renderla più coreografica (anche se nella foto non si nota tanto) ho volut… .. Continua a leggere ..

ARROSTO CON PRUGNE E MELE (aggiornato con foto plagio)

Come promesso ieri, posto le pagine della rivista in questione, non comunico ancora il nome perchè sono alla ricerca di un modo per contattarli… osservate bene le foto potreste trovare qualcosa di vostro o di qualche vostra conoscenza…… la prima… .. Continua a leggere ..