E visto che siamo ancora in wedding-anniversary-mode, oggi il menù è basato su una ricetta di questo libro, regalatoci per il nostro matrimonio dalle mie amiche romane. Etnico allora, e più precisamente indiano!
Herr D. lo sa e si nasconde inventando varie cose da fare che “non si possono assolutamente rinviare”. All’improvviso, cose come buttare il [...] .. Continua a leggere ..
Dopo aver riproposto il budino di Harry Potter per giorni e giorni, per quanto successo possa aver riscontrato questa ricetta, era ora di qualcosa di nuovo…e possibilmente semplice, visto che ultimamente il tempo che ho da dedicare al blog purtroppo scarseggia tristemente…
Questa doveva essere la ricetta del 31 agosto, l’ultima ricetta dell’estate, che tanto [...] .. Continua a leggere ..
Sono tornata…o quasi…in verità sono ancora in giro, ma questa volta ho un tetto sopra la testa e un computer a disposizione, anche se con una connessione lentiiisssiii…zzzz..zzzz….zzz…iiiima. Appena trovo il tempo (e una connessione decente) vi racconto il mio weekend passato a dormire sui prati svizzeri
con 150 amici
da tutto il mondo e [...] .. Continua a leggere ..
Dovete sapere che a noi greci i limoni piacciono particolarmente. Aggiunto il fatto che i miei hanno un terreno pieno di alberi di limone, nella famiglia Kostourou il limone si usa dappertutto e qui Herr D. avrebbe tanto da raccontarvi…! Io perfino adoro inzuppare del pane nel succo di limone e mangiarlo così, senza niente. [...] .. Continua a leggere ..
Buongiorno a tutti!! Come avete capito dal titolo, oggi ricetta di involtini…giusto per cambiare:) Vi prometto però che questo sarà l’ultimo post di involtini per i prossimi…20 giorni (ce la farò, ce la farò, ce la farò…).
Ancora una ricetta ispirata dal volume “Carni rosse e bianche” della collana “La grande cucina italiana”, di cui avevo [...] .. Continua a leggere ..
Aaaaahhhhhhh, finalmente stanotte ho dormito tranquilla. Perché dovete sapere che noi, personalità ossessive barra compulsive, se ci mettiamo qualcosa in testa non riusciamo a liberare lo spirito e la mente finchè non otteniamo il risultato desiderato.
Nel mio caso l’oggetto di desiderio era una ricetta con le tisane…La scelta è stata difficile, sono passata dalla [...] .. Continua a leggere ..
Buongiorno, buongiorno!! Questa volta ci ho messo un po’ di giorni prima di pubblicare una nuova ricetta…per cui mi faccio perdonare passando direttamente al dunque senza troppe parole ed introduzioni! Il piatto di oggi è una versione rivisitata di una pietanza greca moooooolto conosciuta, forse quella che rappresenta di più la cucina greca all’estero (penso [...] .. Continua a leggere ..
